بسملة الجمل
تمكنت محافظة الجيزة، من خلال مديرية الطب البيطري وبالتنسيق مع مباحث التموين، من ضبط 13 طنًا و557 كجم من اللحوم المفرومة ومقطعات وهياكل الدواجن، بالإضافة إلى الدهون والدبرويهات الحيوانية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وذلك في إطار الحملات المكثفة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمنتجات الغذائية.
وأكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، أن هذه الحملات تأتي ضمن جهود المحافظة لتشديد الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المعروض، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة حيال المخالفين، وعدم التهاون في مواجهة أي تجاوزات تمس الصحة العامة، مع استمرار الحملات على مدار الساعة بالتنسيق بين الأجهزة التنفيذية والرقابية، ويأتي ذلك لضبط الأسواق وردع المخالفين حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وشملت الضبطيات كميات كبيرة من اللحوم والدواجن الفاسدة بمناطق متعددة، حيث تم ضبط 6000 كجم هياكل دواجن فاسدة بناحية كرداسة، و1500 كجم هياكل ومفروم دواجن فاسدة بناحية بولاق الدكرور، و800 كجم هياكل دواجن فاسدة بكرداسة، و2700 كجم دواجن ودبرويهات فاسدة بناحية إمبابة.
بالإضافة إلى 320 كجم دهون حيوانية فاسدة بالطالبية، و1500 كجم دهون ودبرويهات حيوانية ولحوم مفرومة ومصنعات لحوم فاسدة بالجيزة، كما تم ضبط 480 كجم مقطعات دواجن فاسدة و78 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالعجوزة، و120 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بمدينة أكتوبر، و59 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر بالعمرانية.
ومن جانبه، أوضح الدكتور محمد فارس وكيل الوزارة ومدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أن الحملات استهدفت أماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها والدواجن والأسماك ومشتقاتها، لافتًا إلى أن إجمالي عدد المحاضر المحررة بلغ 12 محضرًا، فيما وصل إجمالي الكميات المضبوطة إلى 13,557 كجم، منها 13,300 كجم منتجات دواجن ولحوم فاسدة، و257 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، مؤكدًا استمرار تكثيف الحملات بالتعاون مع الأجهزة المعنية لضبط الأسواق وحماية المستهلكين.
