بسملة الجمل
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، انتظام العمل بجميع مواقع استلام القمح المحلي على مستوى المحافظة، موضحًا أن منظومة التوريد تسير بكفاءة منذ انطلاق موسم 2025، حيث تم توريد 68 طنًا و450 كجم من الأقماح أمس فقط، ليصل إجمالي ما تم توريده حتى الآن إلى 599 ألفًا و499 طنًا و513 كجم من القمح المحلي.
وأوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة، تنوع الحقول الإرشادية بمراكز ومدن المحافظة، حيث شملت 56 حقلًا فرديًا بالأراضي القديمة، و7 حقول فردية بالأراضي الجديدة بمساحة فدان لكل حقل، إلى جانب 15 حوضًا سمكيًا بمساحة 410 أفدنة ضمن الزراعة المزدوجة، و8 حقول فردية بمناطق الأراضي الملحية، ما يعكس تنوع التجارب الزراعية التي تسهم في رفع جودة وكمية المحصول.
وأشار المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين، إلى تطبيق أعلى معايير الجودة في استلام وتخزين الأقماح، مؤكدًا أن أماكن التخزين المعتمدة تشمل الصوامع المعدنية والأسمنتية والحقلية، بالإضافة إلى الشون والبناكر والهناجر المطابقة لاشتراطات التخزين، والتي يتم فحصها مسبقًا من لجان مختصة تضم ممثلين عن التموين، وسلامة الغذاء، والسلع التموينية.
كذلك أفاد وكيل وزارة التموين بأن كل موقع تخزين يخضع لمعاينة دقيقة قبل بدء موسم التوريد، حيث ترسل نتائج الفحص إلى اللجنة العليا لاستلام الأقماح لاعتمادها رسميًا، وذلك لضمان سلامة المحصول، وتوفير مخزون آمن يلبي احتياجات الدولة الاستراتيجية.
