آلاء جبر
نفذت إدارة تموين مركز حوش عيسى بمحافظة البحيرة اليوم الأحد، الموافق 2 نوفمبر 2025، حملة رقابية مكثفة على المخابز البلدية في إطار تعليمات وتكليفات محافظ البحيرة الدكتورة جاكلين عازر، وتوجيهات محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، وسهير زعتر، وكيل المديرية، لضمان جودة الخبز وتوفير خدمة أفضل للمواطنين.
وأسفرت الحملة عن تحرير 7 تقارير تموينية متنوعة، شملت 4 تقارير خاصة بإنتاج خبز ناقص الوزن، وتقريرًا لغلق أحد المخابز خلال مواعيد العمل الرسمية، إلى جانب تقرير لعدم إعلان مواعيد التشغيل، وآخر لعدم نظافة أدوات العجن داخل أحد المخابز.
وجاءت الحملة تحت إشراف ومتابعة حسني مبارك مدير الإدارة، بمشاركة أحمد رشدي وأحمد بدوي مدير مركز خدمة المواطنين، حيث تم التأكيد على استمرار الجهود الرقابية اليومية لضبط المخالفات، والتصدي لأي تجاوزات تمس جودة رغيف الخبز أو حقوق المواطنين.
وشددت مديرية التموين على أهمية التزام جميع أصحاب المخابز بالمعايير المحددة، من حيث الوزن والنظافة والإعلان عن المواعيد، لضمان استقرار المنظومة التموينية وتحقيق العدالة في توزيع الدعم على المستحقين.
