بسملة الجمل
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، حملة رقابية موسعة على المخابز البلدية، بناءً على توجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات محمد رجب هدية وكيل الوزارة، وسهير زعتر وكيل المديرية، وإشراف ياسر المهندس مدير الرقابة التموينية.
وذلك بهدف الحفاظ على الدعم وضمان وصوله إلى مستحقيه، وأسفرت الحملة عن ضبط 8 مخابز لإنتاجهم خبزًا ناقص الوزن حتى 19 جرامًا للرغيف، وضبط مخبز آخر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية.
وكشفت الحملة عن مخبز متوقف عن الإنتاج بدون إذن مسبق أو عذر قهري، مع مراجعة المبيعات للتأكد من عدم وجود عمليات وهمية وقت التوقف، كما حررت الحملة 4 مخالفات متنوعة، شملت عدم وجود إعلان بالمخبز، وعدم نظافة أدوات العجين، وغياب سجل الزيارات بمقر المخبز أثناء المرور.
كذلك قاد الحملة عادل أبو الفتوح رئيس قسم الرقابة التموينية بالمديرية، وشارك فيها كلًا من: إسلام زين الدين، وحسن طاحونيه مفتشي الرقابة التموينية.
وأكدت المديرية استمرار حملات المتابعة اليومية والتفتيش المفاجئ على المخابز، لضبط المخالفين وحماية رغيف الخبز البلدي، باعتباره حقًا أصيلًا للمواطنين، ودعمًا لا يمكن التلاعب به.
