كتبت – إيمان عمارة
عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لقاءين منفصلين مع مسؤولي وزارتي الصحة والزراعة بجنوب أفريقيا في العاصمة بريتوريا، لبحث سبل التعاون الثنائي في مجالات سلامة الغذاء، ودعم القدرات الفنية والرقابية بين الجانبين.
استهل الدكتور الهوبي زيارته بلقاء مع مسؤولي وزارة الصحة بجنوب أفريقيا، حيث اجتمع مع ماتلالا، نائب مدير مراقبة الأغذية بوزارة الصحة، وخلال اللقاء، قدّم رئيس الهيئة عرضًا شاملًا حول دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر في الرقابة على الأغذية المستوردة والمصدّرة.
وأوضحت المنظومة الرقابية المتبعة لضمان سلامة الغذاء المتداول في السوق المصري، بما يشمل إجراءات الفحص والتحاليل، وأنظمة التتبع والاستدعاء، والتعاون مع الجهات المعنية.
حيث ناقش الطرفان التحديات المشتركة المتعلقة بسلامة الأغذية، وسبل تبادل المعلومات الفنية والتشريعات المنظمة للرقابة على الأغذية، وآليات الاستجابة السريعة لحالات التلوث الغذائي، وتم التأكيد على أهمية التنسيق في تطبيق المعايير الصحية المعتمدة دوليًا لضمان سلامة المنتجات المتداولة في الأسواق.
كما جرى خلال الاجتماع بحث آليات التصدير والاستيراد المتبعة في كلا البلدين، وتبادل المعلومات الفنية، إلى جانب مناقشة فرص التعاون في مجالات التدريب وبناء القدرات.
وفي نهاية اللقاء، تم الاتفاق على إعداد مشروع مذكرة تفاهم بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء ووزارة الصحة الجنوب أفريقية في مجال سلامة الغذاء، بهدف تعزيز التعاون في مجال الرقابة الصحية وتحقيق الأمن الغذائي بين البلدين
