أنوار إبراهيم
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، جوناثان غاردنر، نائب الرئيس الأول لمجلس تصدير منتجات الألبان والمسؤول عن ملفي النفاذ إلى الأسواق والشؤون التنظيمية، وذلك بمقر الهيئة، في إطار تعزيز التعاون المشترك لتطوير منظومة سلامة وجودة منتجات الألبان.
وتناول اللقاء بحث آليات دعم سلامة وجودة منتجات الألبان المصرية، وتعزيز قدرتها على النفاذ إلى الأسواق الدولية، إلى جانب تبادل الخبرات حول الأطر التنظيمية والاشتراطات الفنية المعمول بها عالميًا، بما يسهم في رفع كفاءة المنظومة الرقابية وتعزيز ثقة المستهلكين ودعم الصادرات المصرية.
كما ناقش الجانبان الدور المحوري لمجلس تصدير منتجات الألبان في دعم وتطوير مراكز تجميع الألبان بمصر، من خلال نشر الوعي بالاشتراطات الصحية والفنية، والمشاركة في برامج التدريب وبناء القدرات للعاملين، ونقل أفضل الممارسات الدولية، بما يضمن الالتزام بممارسات التداول الجيد وسلامة الألبان الخام منذ مراحل الإنتاج الأولى.
وتطرق اللقاء إلى سبل النهوض بمراكز تجميع الألبان عبر تطوير البنية التحتية، ورفع الكفاءة الفنية، وتطبيق منهج الرقابة القائم على تحليل المخاطر، إلى جانب تحسين نظم التتبع والتسجيل، بما يضمن جودة المنتج ويعزز قدرته على تلبية متطلبات الأسواق المحلية والدولية.
وأكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء حرص الهيئة على توسيع الشراكة مع القطاع الخاص والمؤسسات الدولية المتخصصة، بما يدعم تطوير منظومة سلامة الغذاء وتسهيل حركة التجارة، مع الالتزام الكامل بحماية صحة المستهلك.
وأعرب “غاردنر” عن تقديره للجهود التي تبذلها الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تحديث التشريعات والإجراءات التنظيمية، مشيدًا بالدور الفاعل للهيئة في دعم الوصول الآمن والمستدام لمنتجات الألبان المصرية إلى الأسواق الإقليمية والعالمية، في إطار توجه مشترك لتعزيز تنافسية قطاع الصناعة.
