روفيدا يوسف
واصلت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، حملاتها المكثفة لضبط المنشآت الغذائية غير المرخصة، والتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمستهلكين، حيث تمكنت حملة مكبرة من ضبط مصنع مخللات مقام وسط الأراضي الزراعية، بإحدى القرى التابعة لمركز طوخ.
وأسفرت الحملة عن ضبط 1600 كجم من المخللات متغيرة الصفات الطبيعية، وتظهر عليها علامات تلف واضحة، وقد تم سحب عينات من المضبوطات وإرسالها إلى معامل بنها للفحص والتحليل للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فيما تم عرض الواقعة على النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية.
كما حررت الحملة محضرًا لعدم استيفاء المصنع الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى محاضر أخرى بسبب عدم حمل بعض العمال شهادات صحية سارية، وأوصت اللجنة بغلق المصنع لإدارته بدون ترخيص من الجهات المختصة، مشددة على أن استمرار عمله بهذه الصورة يمثل خطرًا جسيمًا على الصحة العامة للمواطنين.
ونفذت الحملة بالتنسيق مع الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي المراقب العام للأغذية بمحافظة القليوبية، وذلك لضمان متابعة الاشتراطات الصحية والتفتيش الدقيق، على المنشآت السياحية.
