روفيدا يوسف
كثفت مديرية الشؤون الصحية بالمنيا، حملاتها الرقابية المفاجئة على المنشآت الغذائية، بمركزي سمالوط وبني مزار، لمواجهة أي مخالفات تهدد صحة المواطنين، وضمان سلامة المعروض من الأغذية.
وضبطت فرق التفتيش في مركز سمالوط، نحو 56 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وأعدمتها على الفور، كما سحبت عينات من منتجات مختلفة لفحصها معمليًا، وحررت عددًا من المحاضر ضد منشآت متنوعة، شملت مخازن حلاوة المولد، ومحال تجارية ومطاعم.
ونفذت فرق التفتيش في مركز بني مزار حملة موسعة، بالتعاون مع الإدارة البيطرية والوحدة المحلية، أسفرت عن ضبط وإعدام ما يقرب من 800 كجم من الأغذية الفاسدة، إضافة إلى تحرير 22 محضرًا متنوعًا، شملت مخالفات تتعلق ببيع أغذية غير صالحة، وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية، والنظافة العامة، وغياب الشهادات الصحية للعاملين.
وأكدت مديرية الصحة بالمنيا استمرار الحملات الرقابية المكثفة بشكل دوري، لحماية صحة المواطنين، وتحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية، داخل الأسواق والمحال.