كتب- أحمد سامي
واصل فريق مراقبة الأغذية التابع للإدارة العامة للشئون الوقائية من جهوده في تنفيذ حملات مرور مفاجأة على 527 منشأة تزامناً مع قرب شهر رمضان الكريم بجميع مراكز محافظة دمياط، التي أسفرت عن إعدام 1358 كيلو أغذية متنوعة بين، منتجات ألبان، مصنعات لحوم؛أغذية مجهزة؛ حلويات ومشتقاته، وإعدام 277 لتر لبن رايب معلب وخل وعصائر و زيت طعام سبق استعماله، ضبط 633 كيلو جبنة وقشطة وشاي وجبن أبيض وبروتين لبن، وضبط 16124 لتر مياه غازية ونكتار تفاح وجوافة وزيت لعدم تسجيلهم بمعهد التغذية.
وواصلت الحملة جهودها أيضاً بتحرير 632 محضر جنحة صحية أثناء المرور، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم وسحب 477 عينة مشكوك في صلاحيتها وإرسالها إلى المعمل للفحص، تم التوصية بغلق عدد 226 منشأة لعدم وجود تراخيص ونقص في الاشتراطات مما يشكل خطر داهم بالإضافة إلى إصدار 986 شهادة صحية منصرفة من مراكز الفحوص، وذلك بمشاركة كافة الجهات المعنية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية رادعة وفقا للقانون.
والجدير بالذكر ان وكيل وزارة الصحة قد اكد علي استمرار حملات الرقابة علي الأغذية لضمان وصول منتج غذائي أمن لكل مواطن بالمحافظةومجابهة كافة صور التلاعب بصلاحية المواد الغذائية أو مصادرها، جاء ذلك ضمن جهود مديرية الصحة بدمياط، في الرقابة علي الأغذية بالمنشأت الغذائية عالية الخطورة بتوجيهات من الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان والدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بإحكام الرقابة علي المنشآت الغذائية لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.
