هبه الله تامر
تبحث الكثير من ربات البيوت عن أفضل طريقة لتخزين البصل و حمايته من الفساد واستخدامه لعدة أشهر، ونعرض لكم الطريقة بشكل صحيح لمدة تتراوح بين شهرين إلى ستة أشهر.
طريقة تخزين البصل:
اجمعي البصل الناشف احتفظي به في مكان جاف ،ومظلم لمدة تتراوح بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، ثم قم بإزالة القشرة الخارجية الجافة و المتكسرة، ضع البصل الناشف في عبوات محكمة الإغلاق، خزن العبوات في مكان جاف وبارد.
طريقة تخزين البصل في الثلاجة:
يمكن حفظ البصل في الثلاجة للحفاظ على جودته لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 أشهر، قطعي البصل إلى شرائح، ضعيه في أكياس التخزين محكمة الغلق، في درجة حرارة تتراوح بين 0 إلى 4 درجة مئوية بعيدًا عن الأطعمة.
