كتبت: هبه الله
يعشق الكثيرون تحضير وصفات من الحلويات المنوعة بدون استخدام البيض في إعدادها، جربي وصفات البسكويت الشهية ب الشوفان وبدون بيض.
المقادير:
دقيق الشوفان، سكر، ملح، بيكنج بودر، حليب، الزيت النباتي.
طريقة التحضير:
اخلطي جميع المكونات الجافة و اخلطيهم جيدا، ادخلي العجينة إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى ترتاح، إفردي العجينة على ورق الزبدة، قطعي البسكويت بواسطة كوب، وضعيه في صينية الفرن المغلفة و محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.