الإسكندرية – أسماء مسلم
وجه اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية، تحت إشراف الدكتورة غادة ندا وكيل وزارة الصحة، بضرورة تكثيف المرور علي المنشأت الغذائية بمناسبة أعياد الربيع وذلك لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين والحفاظ علي الصحة العامة.
وأعلنت الدكتورة هناء عبد الرحيم مدير عام الرعاية الأساسية والشئون الوقائية، أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الإسكندرية، قد قامت بالمرور والتفتيش علي محلات بيع وتداول الأسماك المملحة.
تم المرور والتفتيش على عدد 109 منشأة غذائية، وسحب 135 عينة “فسيخ، سردين مملح، هارنج مدخن”، وتحرير 95 محضر جنحة صحية طبقًا للقرار الوزاري 96 لسنة 1967 لعدم استيفاء بعض الاشتراطات الصحية لبعض المنشآت.
بالإضافة إلى تحرير 81 محضر جنحة صحية طبقًا للقرار الوزاري 97 لسنة 1967، المعدل بالقرار 243 لسنة 2016 لعدم حمل بعض العاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض الجلدية والمعدية وغير حاملين لجراثيمها.
كما تم تحرير عدد 21 محضر جنحة صحية لتداول اغذية محظور تداولها لدي الباعة الجائلين، 90كجم أغذية للتغير في الخواص الطبيعية، وضبط 60 كجم فسيخ غير صالح للإستهلاك الأدمي، وجاري تسليم محاضر الجنح المختلفة لاقسام الشرطة للعرض علي النيابة.