بسملة الجمل
أعلن المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، عن ذبح 2202 أضحية داخل المجازر الحكومية خلال أول يومين من عيد الأضحى المبارك، وسط التزام واضح من المواطنين بالذبح في الأماكن المعتمدة، حفاظًا على الصحة العامة ومنعًا للتلوث البيئي الناتج عن الذبح العشوائي في الشوارع.
وواصلت المجازر الحكومية استقبال الأضاحي من المواطنين بالمجان، في إطار تسهيلات قدمتها المحافظة لتشجيع المواطنين على الذبح الآمن داخل المجازر، وتجنب انتشار المخلفات بالطرقات، وذلك لضمان توفير بيئة نظيفة والحفاظ على المظهر الحضاري للجيزة خلال أيام العيد.
وشدد محافظ الجيزة على ضرورة الذبح داخل المجازر المعتمدة، نظرًا لما توفره من فحوصات بيطرية قبل وأثناء وبعد الذبح، للتأكد من سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك، مشيرًا إلى أهمية تطبيق المعايير البيطرية والبيئية في كل مراحل الذبح، مما يضمن خدمة عالية الجودة للمواطنين.
وأطلقت المحافظة حملات رقابية موسعة بالتعاون مع الأحياء ومديرية الطب البيطري، وأسفرت تلك الجهود عن تحرير محاضر لمخالفات الذبح في الشوارع، بالإضافة إلى رصد سيارات تجمع جلود الأضاحي دون تراخيص، وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين لضمان الالتزام الكامل.
ووجه المحافظ بتكثيف الحملات التفتيشية على محال الجزارة، للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والبيئية، وفحص الذبائح قبل عرضها للمواطنين، مشددًا على ضرورة التزام تلك المحال باستخدام أدوات نظيفة وتوفير اللحوم تحت شروط تضمن سلامتها وجودتها.
وفعلت محافظة الجيزة غرفة عمليات مركزية وغرفًا فرعية في جميع الأحياء والمراكز، لتلقي شكاوي المواطنين على مدار الساعة، مع توجيه فرق العمل بالوجود الميداني الصباحي والمسائي، وأشار الدكتور علاء عبد العال مدير الطب البيطري، إلى تنظيم نوبتجيات بجميع الإدارات لتسهيل الفحوصات والذبح.
