روفيدا يوسف
شدد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار تكثيف حملات التفتيش على محلات بيع الفسيخ والرنجة والأسماك وكافة السلع الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضح المحافظ أن هذه الحملات تأتي في إطار الاستعدادات السنوية لاحتفالات شم النسيم، التي تشهد إقبالًا كبيرًا على تناول الأسماك المملحة والمدخنة، مثل الفسيخ والرنجة، نظرًا لحساسيتها الشديدة وسرعة تعرضها للتلف، ما يستلزم حفظها في درجات حرارة مناسبة.
وتابع محمد أمين رئيس حي غرب المنصورة، أعمال اللجنة الخماسية للتفتيش على محلات بيع الفسيخ، والرنجة والأسماك بنطاق الحي، برئاسة نائب رئيس الحي، وعضوية ممثلي التنمية الاقتصادية والطب البيطري والصحة والتموين، حيث أسفرت الحملات عن إعدام 30 كيلوجرامًا من السردين و13 كيلوجرامًا من الفسيخ غير الصالح، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما تابع هاني أحمد رئيس مركز ومدينة دكرنس، أعمال اللجنة الخماسية للتفتيش على المحلات بنطاق المركز، والتي ضمت ممثلي الجهات المعنية، وأسفرت عن التحفظ على 20 كيلوجرامًا من الرنجة المدخنة و10 كيلوجرامات من الأرز متغير الخواص، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأكدت المحافظة استمرار الحملات الرقابية بشكل يومي خلال الفترة المقبلة، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
