نسمة هاني
وجه اللواء حرب محب حبشي محافظ بورسعيد، بتكثيف الحملات التفتيشية على منافذ بيع اللحوم والدواجن، في إطار حرص الدولة على صحة وسلامة المواطنين، وتنفيذًا لخطة المحافظة في تشديد الرقابة على السلع الغذائية والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، خاصةً مع زيادة الإقبال على شراء المنتجات الحيوانية.
وتابعت فاتن صلاح مستشار المحافظ للثروة الحيوانية ومدير عام مديرية الطب البيطري ببورسعيد، تنفيذ الحملات بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضمان تطبيق الاشتراطات الصحية والبيطرية اللازمة في أماكن تداول وتحضير اللحوم والدواجن.
ونفذت مديرية الطب البيطري ببورسعيد حملة تفتيشية موسعة، بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة محمد حلمي، والرقابة التموينية ممثلة في أحمد العربي، وهيئة سلامة الغذاء بقيادة نشوى الريس، وبمشاركة العميد سهيل الجبالي رئيس مباحث التموين.
واستهدفت الحملة أحد الأسواق الحيوية بحي الزهور، حيث تم المرور على عدد من منافذ ومحال بيع اللحوم والدواجن، ومراجعة تواريخ الإنتاج والصلاحية، وفحص الاشتراطات الصحية داخل المحال لضمان توافر شروط الأمان الغذائي.
وقاد أمجد يسري رئيس قسم التفتيش على اللحوم والأغذية، فريق العمل من أطباء التفتيش بمديرية الطب البيطري، وجرى فحص دقيق لكافة المعروضات من اللحوم والدواجن، والتأكد من سلامتها ومطابقتها للمعايير البيطرية والغذائية.
وضبطت الحملة كمية من الدواجن النافقة، كانت معروضة للبيع على أنها دواجن مذبوحة، في أحد المحال بحي الزهور، وهو ما يمثل غشًا وتدليسًا على المواطنين، ويشكل خطرًا بالغًا على الصحة العامة.
وأكدت مديرية الطب البيطري ببورسعيد استمرار حملاتها الرقابية خلال الفترة المقبلة، على جميع الأسواق والمنافذ داخل المحافظة، مشددة على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين، وضرورة التزام البائعين بمعايير السلامة الغذائية المعتمدة، حفاظًا على صحة المواطنين.