أنوار إبراهيم
شاركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات معرض “Vitafoods Europe 2026” بمدينة برشلونة الإسبانية، في إطار جهودها لتعزيز التعاون الدولي والانفتاح على التجارب الأوروبية الرائدة في مجالات سلامة الغذاء والرقابة الغذائية.
وعقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اجتماعًا افتراضيًا مع الدكتورة آنا ماريا، المدير التنفيذي للوكالة الإسبانية لسلامة الغذاء والتغذية “AESAN”، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك وتبادل الخبرات الفنية بين الجانبين، خاصة فيما يتعلق بالرقابة على تداول الأغذية داخل الأسواق المحلية.
وشهد الاجتماع حضور الوزير المفوض طارق الكدن، رئيس مكتب التمثيل التجاري بالسفارة المصرية في مدريد، دعمًا لجهود تعزيز التعاون الاقتصادي والتجاري بين مصر وإسبانيا، لا سيما في القطاعات المرتبطة بالصناعات الغذائية والزراعية.
وأكد “الهوبي” حرص الهيئة على توسيع نطاق التعاون مع الهيئات الأوروبية المناظرة، والاستفادة من أفضل الممارسات الدولية في تطوير نظم الرقابة القائمة على تحليل المخاطر، ودعم منظومة التفتيش والرقابة، وبناء القدرات الفنية، بما يسهم في رفع كفاءة منظومة سلامة الغذاء المصرية وتعزيز تنافسية الصادرات الغذائية بالأسواق العالمية.
وتناول اللقاء بحث آليات التعاون الفني وتبادل الخبرات في مجالات التشريعات الغذائية، ونظم التتبع، والرقابة على الأغذية، إلى جانب تقييم وتحليل المخاطر الغذائية وإدارتها وفق الأسس العلمية، فضلًا عن مناقشة فرص التعاون في مجالات التدريب وتبادل المعلومات الفنية والعلمية المتعلقة بسلامة الغذاء والتغذية.
واستعرض الجانبان سبل الاستفادة من التجربة الإسبانية في الرقابة على تداول الغذاء بالسوق المحلي، خاصة فيما يتعلق بآليات التفتيش والرقابة الميدانية، وتعزيز نظم التتبع، والتنسيق بين الجهات الرقابية المختلفة، بالإضافة إلى أنظمة الإنذار السريع للأغذية وآليات استدعاء المنتجات غير المطابقة من الأسواق، بما يدعم تطوير منظومة الرقابة الغذائية في مصر ويعزز سرعة الاستجابة للمخاطر المحتملة.
وأشادت الدكتورة آنا ماريا، بالتطور الملحوظ الذي تشهده منظومة سلامة الغذاء في مصر، والدور الذي تقوم به الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تعزيز الرقابة الغذائية وتيسير حركة التجارة، مؤكدة اهتمام الجانب الإسباني بتوسيع أوجه التعاون الفني وتبادل الخبرات مع الجانب المصري خلال المرحلة المقبلة.
ويأتي هذا الاجتماع في إطار استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء الهادفة إلى تعزيز التعاون الدولي والاستفادة من الخبرات الأوروبية المتقدمة، بما يدعم جهود الدولة المصرية في تطوير منظومة سلامة الغذاء، وتحقيق أعلى مستويات حماية صحة المواطنين، وزيادة فرص نفاذ الصادرات المصرية إلى الأسواق العالمية.
