هبه الله تامر
يعتبر شهر رمضان شهر الخير والبركة ويمتاز بالصيام عن كل شي سواء أكل او افعال خاطئة، يتم ايضا التوقف عن الطعام لعدة ساعات متوسطها 12 ساعة في معظم الدول، يرتبط شهر رمضان بتنوع الأطعمة على سفرة الإفطار والسحور، لذلك نصح الأطباء باختيار النوعيات الصحية من الأطعمة، تجنب أطعمة تسبب الخمول والتعب، من أطعمة تسبب الخمول والتعب في رمضان هو الدجاج المقلي لانه من أكثر أنواع الأطعمة المقلية انتشرا، به الكثير من الدهون والشحوم، يحتوي علي مكونات صناعية تُستخدم لحفظه أو تعزز طعمه وتحسين لونه، لذلك يجب تجنب تناوله في شهر رمضان، واستبداله بالدجاج المشوي.
و يعرف ان المشروبات الغازية من المشروبات الضارة لانها غنية بالسكريات والملونات الصناعية ومعززات النكهة، تسبب ارتفاعاً فورياً بمستويات السكر في الدم، ثم انخفاض سريع، تسبب الأمراض الالتهابية في الجسم، وكل ذلك يسبب التعب والخمول، ويمكن استبدالها بعصائر الفواكه الطازجة، الأطعمة السكرية حيث أن الإستهلاك العالي للسكر يمنع إنتاج الأوريكسين، وهي مادة كيميائية في دماغك تحفز الشعور باليقظة، وبالتالي كلما زاد تناول الأطعمة السكرية زاد الشعور بالتعب والخمول، لذلك يجب التقليل منها، أو إعدادها بطريقة صحية أكثر.
ويذكر ان الحبوب المكررة التي عبارة عن الحبوب المخصبة أو الحبوب التي تم استبدال بعض عناصرها الغذائية أثناء المعالجة، ومن أمثلتها الخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء. ويُعرف أنها غنية بالنشويات والسكر، وتناولها يمنح الجسم نشاطاً وقتياً، ثم يتحول الأمر إلى الإصابة بالخمول والتعب والشعور بالإرهاق، لذلك من المهم التقليل من استهلاكها في شهر رمضان.