كتبت – داليا حسام
المقادير:
4 كوب دقيق ، كوب سكر بودر، نصف كوب زيت،ربع جرام زبدة أو سمنة ،2 ملعقة كاكاو، ملعقة نشا،
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر، فانيليا.
طريقة الإعداد:
قومي بوضع الزبدة مع السكر البودر وقلبيهم جيدا، ثم ضيفي الكاكاو، فانيليا، الزيت، النشا، البودر، وتقلب جيدا.
بعدها ضيفي الدقيق بالتدريج حتى الحصول على عجين متماسك.
ثم قومي بتشكيله، وضعيه على ورق زبدة في صينية داخل فرن ساخن على درجة حرارة 150 لمدة 15 دقيقة.