كتبت – سلمى بهجت
يعد فيتامين k من الفيتامينات المهمة و الضرورية لصحة القلب والأمعاء والتي لابد الأنتظام عليها من أجل تنظيم عملية الهضم والحفاظ على الصحة العامة للجسم ، فتحدث الدكتور محمد حلمي أستشاري التغذية العلاجية ونحت القوام عن فوائدها الكثيرة التي وصفها بالجملة.
فيقول دكتور حلمي ” إن البكتريا المتواجدة في المعدة تساعد على تكوين بعض الفيتامينات والمعادن في الجسم أهمها فيتامين k ، فهو يساعد في الحفاظ على صحة القلب وعضلة القلب وسيولة الدم وتنشيط القلب وأن الأشخاص الذين يعانون من مشكلات صحية في القلب نجد أن السبب يعود لنقص في فيتامين k ، فهم بالتالي معرضون للجلطات وتصلب الشرايين ومشكلات عدة في القلب.
وأضاف أستشاري التغذية أن فيتامين k له دور أيضا في محاربة السرطان، وهو موجود في كل الخضروات الورقية مثل السبانخ والخرشوف وغيره من الخضروات ، فكان لابد من التخلص من البكتريا الضارة في ظل وجود البكتريا النافعة ، ففيتامين k يساعد على تكوين البكتريا النافعة ، ويساعد أيضا على تنشيط المخ لمحاربة الشيخوخة ومرض الزهايمر وغيرها من المشكلات التي قد تحدث للمخ في السن المتأخر.
