كتبت – صفا هشام
من المهم أن نكون على دراية كاملة بالسلوكيات الضارة بالصحة التى يجب تجنبها حتى نحصل على صحة جيدة ومن هذه السلوكيات. الإفراط في تناول السكريات ؛ يعتبر أكثر العادات الغذائية التى تضر بالصحة، وتؤثر على كفاءة الجهاز المناعي ما يجعل الإنسان اكثر عرضه للإصابة بأنواع العدوى الفيروسية وأيضاً تناول السكريات يؤدى إلى زيادة الوزن وتراكم الدهون بالجسم ، زيادة الملح فى الطعام ؛ كثرة استهلاك الملح فى الطعام وتناول المخللات بكثرة يؤديان إلى رفع نسبة الصوديوم فى الدم مما يتسبب فى حدوث مشكلات بالكلى منها الأملاح الزائدة والحصوات وقد تصل إلى الفشل الكلوي كما أن الملح يتسبب فى انسداد الشرايين وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وأمراض القلب، اللجوء إلى السرعة عند تناول الطعام يؤدى الى عدم مضغ الطعام جيدا مما قد يتسبب فى حدوث مشكلات بالجهاز الهضمى وحدوث عسر الهضم والإمساك والانتفاخات والغازات ، كما أكدت الدراسات أن سرعة تناول الاكل يمكن أن تؤدى إلى الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، مما قد يعرض الجسم إلى أمراض القلب والسكته الدماغية وارتفاع معدلات ضغط الدم والإصابة بالسمنة .