كتب – بسام أحمد
أكد الدكتور مصطفي مدبولي بأن مشاريع صوامع القمح يستهدف الحفاظ على محصول “القمح” الاستراتيجي من الفاقد وتشجيع المزارعين على التوسع في زراعة القمح وتشبع حاجه الدولة منه.
واصل الدكتور مصطفى مدبولي جولاته التفقدية لمتابعة سير العمل في المشروعات الخدمية التي تهدف لخدمة المواطن خاصة بالقرى المستهدفة ضمن المبادرة الرئاسية “حياة كريمة” لتطوير الريف المصري
في صباح اليوم توجة الدكتور مصطفى مدبولي إلى محافظة الإسماعيلية يرافقه كلا من الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية واللواء محمود شعراوي وزير التنمية المحلية، واللواء شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، والمهندس سيد فاروق، رئيس مجلس إدارة شركة المقاولون العرب قام رئيس الوزراء بجولة تفقدية لصوامع القمح بمركز أبو صوير.
وكشف اللواء توفيق الشال، عضو مجلس الإدارة المتفرغ لشئون الصوامع إلى أن السعة التخزينية لصومعة أبو صوير تبلغ 30 ألف طن، حيث تتكون من 6 خلايا تخزين، سعة الخلية الواحدة 5 آلاف طن، وتقام على مساحة 50 فداناً وبدأ المشروع العمل في إبريل 2021.
كما تفقد رئيس الوزراء آلية العمل في الصومعة، والمراحل التي تتم، حيث يتم دخول السيارات المحملة بالقمح على الميزان، ثم أخذ العينات باستخدام جهاز متخصص، ليتم بعد ذلك استقبال القمح في أماكن التفريغ لينتقل القمح عبر سيور ميكانيكية إلى خلايا التخزين، مروراً بالغربال وفلاتر الأتربة والمعادن.
بعد هذه الخطوة تبدأ مرحلة متابعة درجة الحرارة داخل الخلايا عبر حساسات بحيث يتم فتح منافذ التهوية حال ارتفاع درجة الحرارة عن المعدل المطلوب واتخاذ خطوات لخفضها على الفور والتعامل بشكل عاجل للحفاظ على المخزون من القمح وتوفير الظروف الملائمة التي تضمن سلامته وجوده القمح.
