ناديه ديهوم
أستهدفت مصر خلال الآونة الاخيرة تحسين الأمن الغذائي ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي في أربع سلع بنسبة ١٠٠٪ من الإنتاج المحلى من خلال استهداف المواطنين للمنتجات خلال الفترة الماضية التى لا تزال تشكل واحدة من التحديات الرئيسية التى تواجه التنمية،واعتمدت مصر مؤخراً بشكل كبير على قطاع الزراعة في مصر لأنه مصدر رئيسى لتحقيق الأمن الغذائى وتوفير المحاصيل الإستراتيجية والتصديرية.
أثبتت الدراسات المحلية إنه يتم استيراد أغلب احتياجاتنا من الأقماح واللحوم الحمراء والزيوت من الخارج وكشفت انه لتقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك من الأقماح والزيوت علينا اتباع الاسترتيجيات الثلاث وأولها التوسع الرأسى بزيادة المساحة المزروعة من الأقماح والمحاصيل الزيتية مثل القطن والسمسم والزيتون وغيرها من بقية المحاصيل، ثم التوسع الرأسى بزراعة أصناف من هذه المحاصيل ذات إنتاجية أعلى ومقاومة للأمراض وتتحمل العوامل المناخية غير الملائمة مع إدخال الآلات والطرق الحديثة في الزراعة، ثم الاتحاه إلى تقليل استخدام منتجات هذه المحاصيل واستخدام البدائل المتوافرة لدينا.
وفيما يخص اللحوم الحمراء على الدولة دعم صغار المربين والعمل على خفض أسعار الأعلاف وتشجيع المزارعين على زراعة المحاصيل العلفية مع استيراد سلالات الماشية المتطورة والأسرع والأكثر إنتاجا للحوم والألبان، فالسلع التى يتم استيرادها لم نكتف منها ذاتيا كالقمح والزيوت واللحموم الحمراء، ولكن يوجد لدينا اكتفاء ذاتى من جميع الخضروات والفواكه واللحوم البيضاء والأسماك والألبان والبيض ونتوقع أن يبقى الوضع كما هو لسنوات.
وعند مراجعة المؤشرات العالمية للأمن الغذائى لعام 2020 نجد أن مصر احتلت المركز 55 بين 113 دولة، حيث ذكر في تقرير “إيكونوميست” أن التكالب على شراء الأغذية يظهر بقوة في البلاد التي تتمتع بأكبر أمن غذائى بالعالم، حيث تعتبر أن الزراعة بدون تربة تحقق الأمن الغذائى لأنها توفر ما يقرب من 90% من الزراعة التقليدية فضلا عن توفير 85% من الأسمدة، حيث تعلو نسبة إنتاج الخضراوات والفاكهة بدون التربة من 50 إلى 60 كيلو بالمتر الواحد.
ورصد المركز الإعلامى لمجلس الوزراء إنجازات الحكومة لعام 2020 حيث وصل إجمالى الصادرات الزراعية لـ 5 ملايين طن عام 2020، بالرغم من جائحة فيروس كورونا في العالم، وارتباك حركة النقل وتوقف الموانئ، مما تسبب في ركود عالمى بنسبة 30%، مقارنة بـ 5,5 مليون طن عام 2019 قبل أزمة كورونا.
وحققت مصر بنسبة 100% من الاكتفاء الذاتى للخضروات بإنتاج بلغ 20,5 مليون طن، والفاكهة بنسبة اكتفاء ذاتى 100% بإنتاج 10,7مليون طن، والأرز بنسبة اكتفاء ذاتى 100% بإنتاج بلغ 6,5 مليون طن، والألبان بنسبة اكتفاء ذاتى 100% بإنتاج بلغ 7 ملايين طن، وبيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتى 100% بإنتاج بلغ 13 مليار بيضة، ودواجن التسمين بنسبة اكتفاء ذاتى 96% بإنتاج بلغ 1,4 مليار طائر، اللحوم الحمراء بنسبة اكتفاء ذاتى 58% بإنتاج بلغ 520 ألف طن، والأسماك بنسبة اكتفاء ذاتى 90% بإنتاج بلغ 2 مليون طن.
كما أوضح المركز الإعلامى أن تنمية الصادرات الزراعية تم تسويق نحو 305 سلع زراعية مصرية بـ160 دولة، وتم فتح 11 سوقًا واعدة جديدًة أمام الصادرات المصرية وأهمها السوق اليابانية، بالإضافة إلى توقيع بروتوكول تعاون مع الولايات المتحدة الأمريكية يسمح بتصدير المانجو المصرى للولايات المتحدة مستقبلًا، موضحا أن مصر سجلت الأولى عالميًا في تصدير الموالح والفراولة المجمدة، وتأتى في المركز الأول أفريقيًا والسادس عالميًا في الاستزراع السمكى، هذا وقد استعرض التقرير الإنجازات المتعلقة بالإنتاج الزراعى والاكتفاء الذاتى.
وتابع المركز في تقريره أن إجمالى تكلفة دعم الدولة للفلاحين والمزارعين لتمويل برنامج التنمية الزراعية يتراوح بين 400 لـ 800 مليون جنيه، بينما يصل إجمالي القروض المقدمة لهم لتمويل المحاصيل الزراعية والخضر والفاكهة نحو 8 مليارات جنيه.
ومن جانبها أبرمت وزارة التعاون الدولي اتفاقية تمويل لتعزيز الأمن الغذائى والزراعة المستدامة والري والتموين بقيمة 100 مليون دولار، حيث اتفقت على تمويل تنموى بقيمة 780 ألف دولار لمشروع تطوير تجارة الجملة بأسواق المواد الغذائية في مصر، وتمويل تنموى بقيمة42,4 مليون دولار لمشروع دعم الأعمال الزراعية للتنمية الريفية وزيادة الدخول، 2,21 مليون دولا لبرنامج ضمان الجودة في مجال الإنتاج الزراعى.
