روفيدا يوسف
كلّف اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، اللواء الدكتور محمد أنيس السكرتير العام للمحافظة، بمتابعة أعمال حصاد محصول البطاطس بقرية بردنوها التابعة لمركز مطاي، في إطار دعم الفلاح المنياوي وتذليل العقبات أمام عمليات التداول والتصدير، بما يضمن انتظام المنظومة الزراعية وتحقيق أعلى معدلات الجودة والإنتاج.
وتابع السكرتير العام خلال جولته الميدانية انطلاق موسم الحصاد، مؤكدًا أن محافظة المنيا تواصل ترسيخ مكانتها كإحدى أهم القلاع الزراعية في صعيد مصر، مشيرًا إلى أن ما تحققه الحقول من إنتاج يعكس حجم الجهود المبذولة من الدولة والمزارعين لدعم الأمن الغذائي وتعزيز الاقتصاد الوطني، خاصة مع التوسع في زراعة المحاصيل الاستراتيجية ذات الجدوى الاقتصادية والتصديرية.
وأوضح أن محصول البطاطس يمثل قيمة اقتصادية كبيرة للمحافظة، ليس فقط من خلال الإنتاج والتصدير، ولكن أيضًا عبر توفير فرص العمل وتشغيل العمالة في مراحل الزراعة والحصاد والتعبئة والتغليف.
ومن جانبه، أكد المهندس محمد عبد الحميد العويسي وكيل وزارة الزراعة بالمنيا، أن المساحة المنزرعة بمحصول البطاطس هذا العام بلغت نحو 44 ألف فدان، بمتوسط إنتاجية يصل إلى 13 طنًا للفدان، موضحًا أن البطاطس تُعد الركيزة الرابعة في منظومة الأمن الغذائي المصري، إلى جانب كونها من أهم المحاصيل التصديرية التي تصل إلى أكثر من 90 دولة حول العالم.
وأشار وكيل الوزارة إلى أن جودة التربة بمحافظة المنيا أسهمت في إنتاج محصول يتمتع بمواصفات عالمية تؤهله للمنافسة بقوة في الأسواق الخارجية، لافتًا إلى تفعيل منظومة الـ QR Code لتسجيل بيانات الحقول وتقديم الإرشادات الفنية للمزارعين بشكل لحظي، بالإضافة إلى ربط المزارعين بالاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية لتعزيز فرص التسويق والتصدير وتقليل حلقات الوساطة.
وفي السياق ذاته، أوضحت المهندسة فاطمة عبد المنعم مدير الإرشاد الزراعي، أن الموسم الحالي شهد نجاحًا متميزًا في زراعة صنف “تايكان” الجديد، الذي يتميز بانخفاض استهلاك الأسمدة وارتفاع مقاومته للأمراض وجودة إنتاجه العالية، مشيرة إلى تخصيص جزء من المحصول كتقاوى معتمدة للعروة الشتوية المقبلة لضمان استدامة الإنتاج والحفاظ على جودة السلالات.
وأضافت أن المحافظة تشهد تنوعًا في أصناف البطاطس المنزرعة لتلبية احتياجات السوق المحلي والتصدير، ومن بينها أصناف المائدة مثل “كارا” و”اسبونتا” و”دايموند”، إلى جانب الأصناف الصناعية المستخدمة في إنتاج “الشيبسي” مثل “هيرمس” و”روزيتا” و”ليدي روزيتا”.
