آلاء جبر
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، حملة رقابية مكثفة على المخابز البلدية بناحية الدلنجات، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتكليفات محمد رجب هدية وكيل الوزارة، بهدف تشديد الرقابة على المنظومة، وضمان وصول الدعم لمستحقيه وضبط المخالفات.
أسفرت الحملة عن ضبط 9 مخابز خالفت المواصفات، بإنتاج خبز ناقص الوزن يصل إلى 19 جرامًا، بالإضافة إلى ضبط مخبز تصرف في 4 شيكارات دقيق بلدي مدعم، وبيعها بالسوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة.
ضبطت الحملة أيضًا مخبزًا آخر لإنتاجه خبزًا غير مطابق للمواصفات القانونية، إلى جانب تحرير 4 مخالفات متنوعة، شملت عدم وجود قائمة أسعار داخل المخبز، وعدم نظافة أدوات العجين، وعدم وجود سجل زيارات.
جاءت الحملة بإشراف عادل أبو الفتوح رئيس قسم الرقابة التموينية، وبرئاسة مصطفى عمار ومحمد الشامي مفتشي الرقابة بالمديرية، مع استمرار تكثيف الحملات التموينية، لضمان جودة الخبز وصون حقوق المواطنين.





