مريم ناصر
شنت محافظة الجيزة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين، حملة تفتيشية أسفرت عن ضبط 10 أطنان من هياكل الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بناحية كرداسة، وذلك ضمن الجهود المبذولة على محال الجزارة، ومنافذ بيع اللحوم والدواجن، وثلاجات التخزين، لحماية الصحة العامة وضمان سلامة المواطنين.
وأوضح المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، أن هذه الحملات تأتي في إطار حرص المحافظة على تشديد الرقابة على الأسواق، وضمان سلامة المعروض من المواد الغذائية، مؤكدًا أنه سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين وعدم التهاون مع أي تجاوزات قد تهدد الصحة العامة.
وأشار المحافظ إلى أن الحملات مستمرة على مدار الساعة من خلال التنسيق بين الأجهزة التنفيذية والرقابية، لضبط الأسواق وردع أي مخالفات، مكلفًا مديرية الطب البيطري بالتعاون مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن ومباحث التموين، بمواصلة التفتيش على الأسواق والمحال والمطاعم المختلفة، للتأكد من جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.
وأكد الدكتور محمد فارس مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات ستستمر بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضبط الأسواق وحماية المستهلكين، تنفيذًا لخطة المديرية في أداء دورها الحيوي في الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.
ويذكر أن محافظة الجيزة نجحت مؤخرًا في ضبط وإعدام 42 طنًا من مصنعات اللحوم الفاسدة، ومستلزمات التصنيع، ضمن الجهود المستمرة لحماية المستهلكين، وضمان سلامة الغذاء.
