روفيدا يوسف
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ محافظة الشرقية، على الدكتور محمد السيد بشار وكيل وزارة الطب البيطري، ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على شوادر بيع اللحوم والدواجن والأسماك، ومحال الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم، بالتنسيق مع الجهات المعنية؛ لضبط الأسواق والتأكد من صلاحية المنتجات ومطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية حفاظًا على صحة المواطنين.
أوضح وكيل وزارة الطب البيطري أن مديرية الطب البيطري شنت، من خلال أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، حملة مكبرة بالتعاون مع الرقابة التجارية ومباحث التموين بقطاع الدلتا.
أسفرت الحملة عن ضبط 13 طنًا و500 كيلو من اللحوم الطازجة والمجمدة، والدواجن مجهولة المصدر بمركزي الزقازيق والعاشر من رمضان، شملت لحومًا مذبوحة خارج المجازر المرخصة، ولحومًا ودهونًا مفرومة ودواجن مجهولة المصدر، إضافة إلى لحوم مجمدة مخالفة للمواصفات القياسية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
شدد محافظ الشرقية على استمرار تكثيف الحملات التفتيشية، لإحكام الرقابة على الأسواق، وضمان سلامة المعروض من السلع الغذائية، وردع أي محاولات للتلاعب بصحة المواطنين.
