هبه الله تامر
توصل باحثون بالجامعة الأمريكية أن استهلاك الزبادي يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع لدى كبار السن الذين يعانون من ارتفاع مستوياته ، ويعد ارتفاع ضغط الدم السبب الرئيسي لأمراض القلب والوفاة، وعامل الرئيسي للسكتة الدماغية، والسكر .
وفحص الفريق البحثي العلاقة بين استهلاك الزبادي وضغط الدم بين كبار السن ، وقاموا بتحليل بيانات مقطعية لـ915 بالغا بمتوسط أعمار بلغت 62.1 عاما ، وكشف الفريق عن انخفاض كبير في ضغط الدم الانقباضي بين أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين يتناولون الزبادي.
