مريم ناصر
أكد اللواء طيار أركان حرب أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، على تكثيف أعمال الرقابة على الأسواق والمخابز تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، وواصلت الأجهزة التنفيذية حملاتها التفتيشية المكثفة؛ للتأكد من جودة وسلامة السلع الغذائية المعروضة، ورصد المخالفات واتخاذ الإجراءات اللازمة حيالها، بما يسهم في الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
ونفذت الهيئة العامة لسلامة الغذاء 6 حملات تفتيشية مشتركة، بالتنسيق مع مكتب متابعة المحافظة، ومديرية الطب البيطري، ومديرية التموين، ومباحث التموين، ومركزي ومدينتي التل الكبير والقصاصين، وأبوصوير، والقنطرة غرب، والقنطرة شرق، وإدارتي البيئة والمرافق، وذلك في إطار إحكام الرقابة والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والقانونية.
وأسفرت الحملات عن المرور على 45 منشأة غذائية متنوعة، وتم تحرير 4 محاضر لعدم حمل شهادات صحية، و4 محاضر أخرى لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية بالسوق المحلي، فضلًا عن متابعة 4 أحراز نيابة لمواد غذائية مختلفة، وسحب 4 عينات لإجراء التحاليل اللازمة، وإعدام 489 كيلوجرامًا من مواد غذائية ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتم توجيه التنبيه إلى القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة سرعة التسجيل لدى الجهة المختصة، والالتزام الكامل باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة محددة لتوفيق أوضاعهم، وجرى إصدار 290 رسالة تصدير لمواد غذائية متنوعة، بإجمالي كميات بلغت 11.934 طنًا.
وشددت الجهات المختصة على مواصلة الحملات الرقابية خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، لضمان توافر السلع بجودة ملائمة، واتخاذ الإجراءات الرادعة تجاه أية مخالفات، صونًا للصحة العامة، وحفاظًا على سلامة المواطنين.
