مريم ناصر
أكد الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الجيزة، أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة تعمل وفق خطة متكاملة، لتشديد الرقابة على الأسواق ومنع تداول أي منتجات غير صالحة، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، مع استمرار الحملات التفتيشية بشكل مفاجئ، وعلى مدار الساعة.
وتمكنت المحافظة من ضبط نحو 9 أطنان من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تنوعت بين هياكل دواجن، وأسماك مملحة ومدخنة، وكبدة وقلوب وكلاوي، ولحوم صالحة تم ذبحها خارج المجازر الحكومية، وذلك خلال حملات مكثفة نفذتها مديرية الطب البيطري بالتعاون مع الجهات الرقابية، والأحياء، والمراكز، والمدن، في إطار الاستعدادات لاستقبال عيد الفطر المبارك.
ووجه اللواء أحمد الأنصاري رؤساء الأحياء والمراكز والمدن بتكثيف الحملات الميدانية بالتنسيق مع المديريات المختصة والجهات الرقابية، مع التأكد من التزام جميع المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية تجاه أي مخالفات يتم رصدها، خاصة في ظل تزايد إقبال المواطنين على الأسواق.
وشهدت الحملات ضبط كميات كبيرة ومتنوعة من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتصدرت الأسماك المملحة والمدخنة المضبوطات بإجمالي 5300 كجم بعدة قطاعات، و3000 كجم من هياكل الدواجن، و550 كجم من الكبدة والقلوب والكلاوي.
وشملت 150 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وقد تم ضبط هذه الكميات بمناطق أبو النمرس، وكرداسة، والهرم، والعمرانية، وأوسيم، والطالبية، وبولاق الدكرور، والعجوزة، وذلك ضمن الحملات المكثفة، لإحكام الرقابة على الأسواق.
وأوضح الدكتور محمد فارس مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، حيث جرى تحرير 8 محاضر، والتحفظ على المضبوطات، في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين، وتشديد الرقابة على الأسواق.
