بسملة الجمل
وجهت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، بضرورة تكثيف الرقابة التموينية على الأسواق والمخابز البلدية المدعمة، لضمان إنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات وضبط المخالفين والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، ضمن خطة شاملة لتحقيق الانضباط التمويني.
وشنت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة محمد هدية، حملات مكثفة على عدد من المخابز بمركزي وادي النطرون وإيتاي البارود، في إطار متابعة دقيقة لأداء المخابز ورصد أي مخالفات تؤثر على جودة الخبز أو تهدد حقوق المواطنين في الدعم.
وضبطت الحملة مخبزين تصرفا في 21 شيكارة دقيق بلدي مدعم، بالمخالفة للقانون، بهدف بيعها في السوق السوداء وتحقيق أرباح غير مشروعة، وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
وحررت الفرق التموينية 16 محضرًا لمخابز أنتجت خبزًا ناقص الوزن، ما يعد مخالفة صريحة تضر بمصالح المواطنين، وتم اتخاذ الإجراءات الفورية لضمان الالتزام الكامل بالأوزان الرسمية المحددة لرغيف الخبز المدعم.
كما ضبطت الحملة أيضًا مخبزًا ينتج خبزًا غير مطابق للمواصفات، في مخالفة تهدد صحة المستهلكين وتخل بجودة المنتج، ما استدعى تحرير محضر، واتخاذ الإجراءات الصارمة بحق المسؤولين عن المخالفة.
كذلك سجلت الحملات 4 محاضر متنوعة شملت مخالفات أخرى، منها عدم نظافة أدوات العجن، والتوقف عن الإنتاج دون إذن مسبق، وعدم الإعلان عن الأسعار، وهي مخالفات تم التعامل معها قانونيًا لضمان حقوق المستهلكين.